Aujourd’hui je vous propose des carottes râpées à l’indienne. Une salade légère, croquante, pleine de peps et riche en goût, aux notes sucrées-salées entremêlées. Une explosion de saveurs en bouche.
Cette salade est parfaite en entrée ou pour accompagner une viande et ne laissera personne indifférent. Une recette de saison, très facile à réaliser et pas chère. J’ai reçu la recette de mon amie Béa qui tient le joli blog Les petits plats de Béa. Je vous conseille d’aller y jeter un oeil.
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