Aujourd’hui je vous propose un brownie aux mini guimauves. Il est ultra chocolaté et fondant, un pur concentré de gourmandise. Les amateurs de chocolat vont se régaler.

Si vous souhaitez prétendre au titre honorifique de meilleure maman du monde, vous devez absolument préparer ce gâteau pour vos enfants :-). Je l’ai fait un jour pluvieux, gris et assez froid pour le mois de septembre, pour offrir un goûter à mes écolières et le résultat a été très satisfaisant :-). Je serai donc sans doute amené à recommencer :-).

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