Aujourd’hui, je vous propose une salade de maquereau fumé avec du poivre avec des pommes de terre et des pois. Une délicieuse salade qui peut agir comme un plat léger.
Les maquereaux fumés vont parfaitement avec les pommes de terre, tandis que les pois apportent un peu de couleur et de fraîcheur à la salade, tout en adoucissant le goût puissant du poisson. J’ai vraiment aimé cette association.
Pour cette salade, vous pouvez utiliser des pommes de terre tièdes ou à température ambiante, selon le désir. Personnellement, je préfère les pommes de terre tièdes.
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