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CeSmoothie aux bananes et aux baies est naturellement sucré et composé d’une courte liste d’ingrédients riches en fibres et en protéines pour un petit-déjeuner savoureux et copieux. Végétalien et sans gluten ; Option sans noix.
Ce Smoothie protéiné à la banane et aux baies est le smoothie matinal parfait ou la collation post-entraînement que vous recherchiez. Fabriqué à partir de seulement 10 ingrédients naturellement riches en protéines et en fibres, comme des fruits surgelés, du beurre de cacahuète, des épinards et de la poudre de protéines, il se fond dans une friandise crémeuse et glacée aux saveurs de baies délicieuses. Il y a environ 25 g de fibres et 31 g de protéines dans chaque portion !
Table des matières
- Le hack fibre dont vous n’auriez jamais pensé avoir besoin
- Ce dont vous avez besoin pour ce smoothie aux baies
- Comment préparer un smoothie à la banane et aux baies
- Suggestions de présentation
- Astuce pour gagner du temps : préparez des packs de smoothies surgelés !
- Remplacements et variations
- Recette de smoothie aux bananes et aux baies (riche en fibres et en protéines)
Le hack fibre dont vous n’auriez jamais pensé avoir besoin
Quand je ne mélange pas quelques-uns de ces cubes de smoothie aux superaliments dès le matin, je le prépare tout aussi bon. Smoothie banane et baies. J’ai eu l’idée de mélanger cette recette après avoir appris que seulement 1 personne sur 20 en Amérique consomme suffisamment de fibres dans son alimentation. Il s’avère que les directives alimentaires suggèrent de consommer 25 à 38 grammes par jour, mais la personne moyenne n’en consomme qu’environ 10 à 15 grammes.
Entrez dans ce smoothie, composé de 10 ingrédients sains qui le contiennent environ 25 grammes de fibres et 31 grammes de protéines. En mélangeant des fruits surgelés et en y ajoutant une boule de poudre de protéines végétaliennes, vous obtenez un repas complet et légitime qui répond à presque tous vos besoins en fibres avant même d’avoir fini votre première tasse de café. Tout ce qu’il faut, c’est 5 minutes et un mixeur à grande vitesse !
Ce dont vous avez besoin pour ce smoothie aux baies
Ce smoothie demande moins de 10 ingrédients qui sont probablement déjà dans votre cuisine, comme les fruits surgelés, les légumes-feuilles, le beurre de noix et la poudre de protéines végétaliennes. Il vous manque un ou deux ingrédients ? Pas de problème : vous pouvez mélanger et assortir autant que vous le souhaitez.
- Banane congelée: une banane mûre surgelée est la clé d’un smoothie sucré, épais et velouté. Vous n’êtes pas fan de banane ? Remplacez-le par de la mangue surgelée, des pêches, de l’avocat ou même une patate douce cuite et surgelée.
- Baies congelées: un mélange de trois baies – généralement des framboises, des mûres, des fraises et des myrtilles – est la voie à suivre. N’hésitez pas à ajouter quelques cerises surgelées pour les antioxydants supplémentaires.
- Légumes verts: ajoutez une poignée d’épinards ou de chou frisé à ce smoothie. Vous n’y goûterez pas, promis !
- Beurre De Noix: une cuillerée de beurre de cacahuète, de beurre d’amande ou de beurre de noix de cajou ajoute une finition riche et noisette et stimule les graisses saines, les protéines et les fibres.
- Poudre de protéines: une cuillère de votre poudre de protéine végétalienne préférée à la vanille ou au chocolat augmentera la protéine à environ 31 grammes (selon le type que vous utilisez).
Comment préparer un smoothie à la banane et aux baies
- Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse. Mélange jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux.
- Verser le smoothie dans un verre, serviret profitez-en!
Conseil de pro de Caitlin : mélangez les ingrédients de manière stratégique.Pour le smoothie le plus onctueux, ajoutez vos ingrédients dans cet ordre : liquide, poudre de protéines, graines, beurre de noix, légumes-feuilles et fruits surgelés. Cela crée un vortex qui attire les objets lourds vers les lames, de sorte que vous ne vous retrouvez pas avec des grumeaux ou un poussin de poudre de protéines sèches.
Suggestions de présentation
Personnellement, j’adore ce smoothie aux baies et à la banane pour un petit-déjeuner rapide, surtout lorsque mes packs de smoothies surgelés sont préparés et prêts à l’emploi (plus d’informations ci-dessous). Toutes ces protéines et fibres le rendent parfait après la salle de sport, pour une collation l’après-midi ou à tout moment où vous pourriez également avoir besoin d’un regain d’énergie. C’est excellent seul, ou vous pouvez essayer de le servir avec un biscuit petit-déjeuner à la banane et à l’avoine pendant ces matins très affamés.
Si vous recherchez des recettes végétaliennes plus riches en protéines et en fibres, vous adorerez également ce pudding au chia facile à haute teneur en protéines, ce smoothie à l’ananas et à la menthe et ces flocons d’avoine à l’ananas !
Ou, si vous recherchez des smoothies végétaliens plus fruités, vous adorerez également ce smoothie simple aux canneberges, ce smoothie au lait doré et à la mangue et ce smoothie au chocolat, cerise et amande.
Astuce pour gagner du temps : préparez des packs de smoothies surgelés !
Pour préparer les smoothies à l’avance, mélangez tous les ingrédients (sauf l’eau) dans un sac allant au congélateur et empilez-les à plat au congélateur. Le matin, versez le sachet dans le mixeur et mélangez avec de l’eau fraîche.
Remplacements et variations
- Option sans noix: Une cuillerée de votre beurre de graines préféré, comme le beurre de graines de tournesol, fonctionnerait aussi bien que le beurre de noix ici.
- Ajouter du lait végétal: Pour une consistance plus crémeuse, remplacez l’eau par du lait végétal. Un peu de lait de soja augmenterait encore plus les protéines !
- Substitut de fruits frais: Je recommande d’ajouter quelques glaçons si vous préparez cela avec des fruits frais au lieu de surgelés. Commencez également avec 1 tasse d’eau, puis mélangez davantage pour fluidifier la consistance, si nécessaire.
- 1 banane congelée
- 1 tasse mélange de baies surgelées
- 1 une grosse poignée d’épinards facultatif
- 1 servir de la poudre de protéine de vanille ou de chocolat
- 1 cuillerée à soupe graines de chia
- 1 cuillerée à soupe coeurs de chanvre
- 1 cuillerée à soupe beurre de cacahuète
- 1-2 tasse de eau et plus encore à goûter
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Mélange: Ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse ou dans un mélangeur à balle ; ajoutez seulement 1 tasse d’eau pour un smoothie épais, ou 2 pour un smoothie plus fin. Mélanger à puissance élevée pendant 45 à 60 secondes, jusqu’à consistance lisse
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Servir immédiatement et déguster !
- La teneur en fibres et en protéines de ce smoothie varie en fonction de la poudre de protéine que vous utilisez, mais si vous le préparez avec cette marque, le smoothie contiendra 25 g de fibres et environ 31 g de protéines.
Calories :429kilocaloriesGlucides :56gProtéine:14gGraisse:20gGras saturés :3gGras polyinsaturés :11gGras monoinsaturés :5gGras trans :0,02gCholestérol:2mgSodium:87mgPotassium:654mgFibre:13gSucre:29gVitamine A :327UIVitamine C :15mgCalcium:134mgFer:4mg
PakarPBN
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