Aujourd’hui, je propose une panna cotta avec des bleuets. Un dessert élégant, frais et délicieux, pas trop sucré et bien fruité. Parfait pour refroidir quand […]
Passe bouffée de fromage frais avec pâtisserie filo maison (placinte impaturite cu branza)
Aujourd’hui, je propose des bouffées de fromage frais préparées avec une pâte à filo maison. Une spécialité moldave, appelée “plâtre d’impuissance”, qui peut être préparée […]
Brochée Pie avec prune ou mirabarbe ou rhubarbe ou abricot ou pêche ou autre pour faire l’absoléument !!!!
Aujourd’hui, je vous propose une tarte brioché avec de la rhubarbe et de la cannelle Streusel. Un dessert ultra gastronomique, assez pour ravir toute la […]
Salade de maquereau fumé avec pommes de terre au poivre et pois – recette vidéo
Aujourd’hui, je vous propose une salade de maquereau fumé avec du poivre avec des pommes de terre et des pois. Une délicieuse salade qui peut […]
Tarte aux fraises avec pâte à courte croûte avec jaunes d’oeufs cuits
Aujourd’hui, je propose une tarte aux fraises avec une pâte à court-creux avec des jaunes d’oeufs cuits. Les premières fraises arrivent sur les stands et, […]
Biscuits pochés avec du cacao avec des jaunes d’oeuf – Recette vidéo
Aujourd’hui, je propose des biscuits pochés avec du cacao, fabriqués à partir de jaunes d’oeuf. Une recette à garder sous votre coude lorsque vous avez […]
Paprika Chicken Stakes avec pommes de terre et carottes – recette vidéo
Aujourd’hui, je propose des pilons de poulet paprika avec des pommes de terre et des carottes. Un plat familial complet, simple et économique, facile et […]
Bûche roulée avec ganache chocolat au lait et mascarpone
Aujourd’hui je vous propose une bûche roulée avec une ganache montée au chocolat au lait et mascarpone. Une bûche simple et pas chère mais gourmande […]
Porc sauté à la thaïlandaise avec légumes
Aujourd’hui je vous propose un sauté de porc aux légumes à la thaïlandaise. C’est un sauté à base de porc et de légumes verts, parfumé […]